第一次做手抓饭,还是蛮成功的,先把羊肉煸炒,加盐、胡椒粉和孜然,放到电饭煲平铺底层,再把淘好的米放进去,最上面放切好的蔬菜,我用的是番茄、青笋、青椒和洋葱,不用加水,直接开焖。每一粒米都散发着羊肉的芳香。还荤素搭配,营养全面。



第一次做手抓饭,还是蛮成功的,先把羊肉煸炒,加盐、胡椒粉和孜然,放到电饭煲平铺底层,再把淘好的米放进去,最上面放切好的蔬菜,我用的是番茄、青笋、青椒和洋葱,不用加水,直接开焖。每一粒米都散发着羊肉的芳香。还荤素搭配,营养全面。



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