上海，一男子带了三瓶飞天茅台请客吃饭，待服务员准备上菜时，男子摸了摸酒瓶发现温度不对劲，当即便报了警，民警来到现场后，发现茅台被服务员掉了包，于是将其抓获归案。 王先生这次宴请亲友是真心实意想拿出诚意，为了让大家喝得放心又尽兴，他没选饭店的酒水，特意从自己的珍藏里拿出了三瓶飞天茅台。 懂行的人都知道，2026年初飞天茅台刚在i茅台APP开启常态化销售，1499元的官方指导价虽然亲民，但每次开售都在半小时内售罄，不少人守着屏幕抢半天都颗粒无收，能凑齐三瓶正品格外不易。 这三瓶酒就是王先生一次次定闹钟蹲点抢购，历经多次“陪跑”才好不容易攒下的，每一瓶都来得格外珍贵。 出门前，他特意找了强光手电，对着光线仔细核对瓶身的防伪码，又反复摩挲瓶盖的变色防伪点，连瓶身的喷码字体、间距都逐一确认无误，才小心翼翼地装进专用的防震酒袋，一路上紧紧攥在手里，生怕路途颠簸磕碰到酒瓶。 一行人到了提前预定的闵行某饭店包厢，服务员严某很快就跟进服务，倒茶、摆餐具、擦桌子，忙前忙后的态度格外热情。 没过多久，几道凉菜陆续端上了桌，严某推着餐车进来时，目光一下就落在了桌角的三瓶茅台上，主动上前询问王先生，要不要现在就把酒打开醒着，说这样等热菜上来的时候，酒的口感会更醇厚。 当时还有几位亲友没到齐，热菜也没上全，王先生想着等人齐菜齐后，自己亲手开酒更有仪式感，就笑着婉拒了，说等会儿需要的时候再麻烦她。 严某听后没再多说，只是眼神在三瓶茅台上快速扫了一圈，就推着餐车转身离开了。接下来的十几分钟里，包厢里的畅谈声就没停过，王先生和亲友们聊得十分投入，没人留意到严某的反常。 她先后三次进出包厢，每次进来要么刻意绕到放酒的桌角附近，要么就借着整理餐具的名义在旁边多逗留片刻，眼神还时不时往酒瓶上瞟。 直到严某再次推着餐车进来上热菜，王先生看亲友都到齐了，热菜也陆续上桌，便伸手想去拿桌角的茅台准备倒酒，可指尖刚碰到酒瓶，王先生心里“咯噔”一下，瞬间警觉起来：这手感不对啊。 要知道，这三瓶酒从出门到进包厢，一直放在随身包里，拿出来后也一直在空调房里，就算受冷气影响，也该是常温偏凉的触感，绝不可能这么冰。 眼下这瓶身冰凉刺骨，指尖贴上去都能感觉到一阵寒意，明显是刚从低温环境里拿出来的，要么是饭店阴冷的储藏室，要么是室外的寒风中。 这明显的温差让王先生心里犯了嘀咕，他赶紧拿起另外两瓶酒，发现触感都是一样的冰凉。他立刻联想到严某之前主动要求开酒、多次反常进出包厢的举动，越想越不对劲。 为了不扫亲友的兴，王先生没当场声张，悄悄放下酒瓶起身走到包厢外，先找到了饭店负责人说明情况，随后直接拨打了报警电话。 办案民警后来也提到，王先生能发现猫腻，这瓶身的异常温度是关键，自己带的酒同时放在房间里温度一致，而假酒被严某事先放在不同环境，才出现了明显温差。 民警接到报警后，第一时间对包厢及周边区域进行勘察，同时调取了饭店的公共监控录像，重点核查严某进出包厢的时间段。 面对民警的询问，严某起初还试图狡辩，说自己只是正常提供服务，从没碰过王先生的酒。可随着监控画面的逐步还原，她多次转移酒瓶、藏匿真酒的举动被清晰记录下来，再加上民警的反复追问，严某最终低下了头，承认了自己用假酒掉包真茅台的犯罪事实。 据严某交代，她第一眼看到王先生带来的飞天茅台时，就起了贪念。她知道这种酒价值不菲，当时市场价一瓶要一千七百多元，又主观判断客人聚餐时大概率不会仔细核对，便抱着侥幸心理动了歪念。 她用于掉包的三瓶假酒，是之前从陌生网友那里低价购买的，每瓶只花了两三百元，她坦言自己清楚这个价格根本买不到真酒，却还自我安慰“客人带的酒也未必是真的”，最终铤而走险。 她的作案过程想得还挺周密，先是趁王先生和亲友聊天不注意，把三瓶真茅台悄悄转移到自己的酒水车上，然后借口“取餐具”离开包厢，躲到隔壁的备菜间，取出提前藏好的假酒。 之后又以“整理酒水”为幌子，分三次完成了掉包：第一次把一瓶真酒藏在了包厢的柜子里，剩下的两瓶则分批揣进自己的衣袋，趁乘坐电梯无人的间隙，偷偷转移到了停在饭店门口的电动车背包里，自以为做得天衣无缝，没料到会被瓶身的温度“出卖”。 这场因指尖凉意识破的掉包案，也给不少自带贵重物品就餐的人提了个醒，带名贵酒去餐厅，一定要提前拍好瓶身的喷码、生产日期，保留好购买凭证。 能自己开酒就自己开，实在要服务员帮忙,必须在自己眼皮子底下操作，别让酒离开视线，换包间、去洗手间的时候，要么把酒带走，要么托付给靠谱的人看着，别让坏人有可乘之机。 信源：光明网
