摆摊月入十万？排队是雇的，配方是假的，血汗钱打了水漂 2026年1月3号，央视

摆摊月入十万？排队是雇的，配方是假的，血汗钱打了水漂 2026年1月3号，央视与地方市场监管部门联合行动，曝光了网红大锅卤菜的问题，拍摄到的画面显示，一些摊位前排队的人是花钱雇来的托儿，有人在卤料中添加违禁物质导致亚硝酸盐超标，摊位被当场查封，这些现象背后存在有组织的操作。 这些骗子不是自己一个人干，而是搞流水线作业，他们在抖音和快手上每天发很多视频，内容都差不多，总是一口冒着热气的大锅，一群人排队等着买，还有付款的截图，嘴里喊着零基础也能学会，他们的算法专门把视频推给那些25到40岁之间、收入不太高、想找个出路的人看，学费定在2980元，正好卡在刑事立案的标准下面，学完了还得买他们的卤料，一桶要240块，不买就不让你开始做生意，配方其实没什么特别的，就是超市里随便能买到的八角桂皮，根本算不上什么秘密。 排队的人全是临时工，一天换三套衣服轮流站在那儿，有些摊主还建了微信群，发个任务出来，托儿马上就到场，干一单能拿五十块钱，更夸张的是，同一个师傅在全国各地招收徒弟，徒弟学完回老家开店，却发现周围全是类似的摊位，竞争太激烈，一天连一百块都卖不到，一个人学了这门手艺，反而让上百个人跟着亏本，这雪球滚得飞快。 受害者不是贪心，而是被逼到走投无路，河北衡水那对夫妻原来在工厂上班，每月工资有六千块，他们借钱去学做卤菜，买设备就花了两万多，结果回到老家发现周围摆着五个一模一样的摊位，连煤气费都赚不回来，广东的王先生更惨，他花了五千块买了所谓的“独家秘方”，回家上网一查，发现和网上免费公开的配方完全一样，那些设备想转手卖也卖不掉，直接亏了四万三千块钱，这些人并不是傻，是因为信息差太大，又太渴望改变生活，才会掉进这种套路里。 平台也在帮倒忙，算法偏爱那些热锅、排队、现金的场景，越夸张就越容易火，用户看到视频里的师傅表情诚恳，镜头拍得像纪录片，评论区里一堆人喊着求带路，就以为是真的，没人告诉他们这些都是演出来的，培训公司没有资质也没有标准，退不了费用，钱一到手就跑掉，最后只留下用户自己在那里哭。 1月4号那天，安徽和河北这些地方开始动手，查封掉17个摊位，冻结了八十多万人的钱，还关停了342个账号，有些自称“大师”的人连夜删除视频、注销账号，培训公司那边装成没人接电话，网上的维权帖子一下子多起来，“大锅卤菜骗局”冲到热搜第一位，十二万人分享他们被骗的经历，可平台连一个官方辟谣的入口也没开，任由谣言和恐慌到处传。 这事儿还没结束，同样的手段已经搬到预制菜代加工、农村奶茶店和地摊烤串班这些新行当里，话术还是那套老词儿，就只换了个名头，现在不光在短视频上忽悠人，还悄悄钻进私域群聊和小程序课程里头，更不容易被人发现，你刷到一个月入五万的广告，很可能就是同一个团队在后面操作，他们根本不怕有人举报，因为下一个项目早就准备好了。