今天，我儿子第一次把他的广东女友带回了他在湖南的家乡。因为我给那个女孩夹了两块肉，那个广东女孩当场转过脸来。她没有吃任何食物，转身离开了。我真的很不解。让我们评论一下，看看是谁的错？我手里的筷子还停在半空中，满桌子的菜冒着热气，屋里的气氛一下子僵住了。 今天中午，儿子带着他谈了半年的广东女朋友回家，这是我们头回见。 我大清早就去菜市场，挑了最新鲜的土猪肉，剁了辣椒炒了小炒黄牛肉，还炖了个玉米排骨汤——湖南人待客，总想着把最好的往桌上摆。 饭桌摆开的时候，儿子女朋友坐在我对面，穿件浅蓝色连衣裙，头发梳得整整齐齐，看着挺文静的。 她一开始还有点拘谨，儿子给她舀了勺排骨汤，她小口喝着，说“阿姨炖的汤真好喝”。 菜刚上齐，我想着让孩子多吃点，就拿起公筷（特意准备的，怕年轻人讲究）夹了块红烧肉，放她碗里，她小声说了句“谢谢阿姨”。 我看她碗里肉快吃完了，又夹了块黄牛肉过去，手还没完全收回，就见她脸色有点变，放下筷子说“阿姨我去下洗手间”，然后就没再回来。 儿子追出去好一会儿才回来，搓着手跟我说“妈，她不是不高兴，就是……广东那边好像不太习惯别人夹菜，觉得有点拘谨”。 我手里的公筷还停在半空，桌上的小炒黄牛肉还冒着红油热气，刚才她碗里那两块肉，一块没动。 难道真是我太心急了？ 儿子叹口气，说“她之前跟我提过，家里吃饭都是自己夹，长辈不会给晚辈夹菜，怕不卫生，也怕对方不爱吃”。 我这才想起，之前听儿子说她肠胃不太好，吃不了太辣，桌上的菜除了排骨汤，几乎都飘着红油；再说夹菜这事，我们湖南人觉得是亲热，可年轻人或许真觉得不自在。 那顿饭最后就我和儿子吃，他扒拉着米饭，没怎么说话，我夹了块排骨放他碗里，他抬头看我，眼神里有点复杂。 晚上儿子发微信过来，说他女朋友跟他道歉了，说当时没好意思直接说，怕我觉得她不懂事，就找了个借口先回来了。 我回了句“没事，是阿姨没考虑周到”，放下手机，看着厨房案板上还没洗的菜盘子，上面的辣椒油凝成了小块。 其实想想，待人接物就像穿鞋子，合不合脚，只有穿鞋的人知道，光看款式好看没用。 第二天早上我去菜市场，看到有卖广东菜心的，绿油油的，没一点辣椒，就买了一把，想着下次她再来，我炒个清炒菜心试试。 公筷被我洗干净收进了抽屉，筷子尖上还沾着点肉汤的油渍——原来热情这东西，也得有个分寸，太满了，反而让人接不住。
