一觉醒来， 买陈皮的消费者们被整破防了， 没想到他们花费上千元购买的“年份陈皮”陈本仅需70元，还都是“工艺皮”！ 想刀人的心藏不住了！ 12月14日，央视《财经调查》曝光新会陈皮市场大规模造假，广西一些陈皮加工点，直接把行业底裤都给扒了。 正常的陈皮，大家都知道，是橘子皮晒干后，在通风、干燥的地方慢慢放，一年一年“陈化”。放个三五年，算普通年份，十年以上，才算真正的“老陈皮”，时间越久，味道越香，价格也越贵，这个逻辑是合理的。 但有人偏偏不走正道。 他们把普通橘子皮收过来，用高温烘、烟熏，甚至药水泡，一个月左右，就能做出“看着很老”的陈皮。同一批皮，就因为受热不一样，颜色有深有浅，立马被分成“五年”“十年”“十五年”，批发价大概七十块钱一斤，一到直播间、到了店里，直接卖到几百上千一斤。 同样一堆皮，换个说法，价格翻十几倍，这钱赚得也太轻松了。 有网友晒订单，说自己花一千多买了一斤“十五年老陈皮”，平时舍不得喝，这次曝光后拿出来对比，怎么看怎么像电视里说的“工艺皮”，整个人都不好了，留言说：“这不是养生，这是养商家。” 更让人心里发毛的是，有些“工艺皮”为了颜色好看、味道像那么回事，会用化学药剂熏，长期喝下去，对身体到底有没有影响，真不好说。偏偏买的人里，很多是给家里老人、小孩准备的。 消息一出，评论区立马吵开了。有人说：“这种商家就该重罚，罚到他以后不敢再乱搞。”也有人叹气：“养生这东西，真真假假，我们普通人根本分不清。”还有人直接质疑：“监管早干嘛去了？” 其实，陈皮本身是好东西，中医里常说理气、化痰、健脾，用得对确实有用。关键是，你得买到真的、干净的。 教大家几个简单、肉眼能看的小方法： 看颜色：自然陈化的陈皮，颜色不会特别均匀，有深有浅，看着比较“自然”。颜色太统一、太好看的，要多留个心眼。 看表面：真陈皮皱皱巴巴的，纹路乱一点很正常。那种纹路特别整齐、看着很“标准”的，反而可疑。 - 闻味道：真陈皮闻着是淡淡的清香、药香，不刺鼻。如果一股呛人的味道，或者香精味特别重，就要小心。 当然，这些只能帮你大概判断一下，不能保证百分百准确。最实在的还是：别迷信“年份”“天价”，别一听故事就冲动下单，尽量找正规渠道，有资质、有检测报告的那种。 说到底，这事儿不只是陈皮的问题，而是整个养生市场的问题。大家愿意为健康花钱，这没错，错的是有人专门盯着这份信任，往死里薅羊毛。 你们身边有人买过这种“高价陈皮”吗？你自己有没有在养生品上踩过坑？ 你觉得这种行为该怎么管、怎么罚，才能让大家买得放心？评论区说说，也给身边人提个醒。 陈皮的辨别方法 三年老陈皮
