82岁“香港才子”蔡澜谈“人生”，一针见血！ 当同龄人在养生院里数药片时，蔡澜却在短视频平台学剪辑。 这个叼着烟斗逛菜市场的老头，最近又因一句话惹争议：“毁掉身体的不是烟酒，是欲望和死气沉沉的生活。” 这话听着像歪理，却让millions年轻人放下了手中的保温杯。 作为香港四大才子之一，蔡澜的人生轨迹比他写的菜谱还丰富。 年轻时跟着邵逸夫拍电影，从《快餐车》到《龙兄虎弟》，成龙的拳脚里都藏着他的创意。 后来转身写专栏，把吃喝嫖赌写成人生哲学，连金庸都笑他“琴棋书画样样不通，吃喝玩乐样样精通”。 去年生日那天，他还在社交平台晒出学弹吉他的视频，配文“八十岁学吹打，好玩”。 《人间好玩》这本书里藏着他的秘密武器。 2020年首印十万册秒光，豆瓣七万读者打了7.8分。 翻开书会发现，这个总被骂“教坏年轻人”的老头，其实把通透写进了字缝里。 他说“想吃就吃但别贪”，就像他推崇的潮汕打冷，新鲜食材简单烹煮，反而留住本味。 这种活法，让焦虑的都市人找到了透气的窗口。 蔡澜最让人佩服的，是把日子过成了流动的宴席。 每天雷打不动散步一小时，遇见卖糖炒栗子的就买一包，碰到有趣的摊主能聊半小时。 82岁学剪辑时，他对着教程反复倒带，手指在键盘上磕磕绊绊，倒比年轻人多了份耐心。 他常说“朋友要像热水，暖而不烫”，所以金庸走后，他依然保持着每周去茶楼独坐的习惯，面前永远摆两只茶杯。 现在年轻人总喊着躺平，蔡澜却活得比谁都积极。 他不劝人奋斗，只教人大胆玩。 有读者照他的方法试着“每天做件新鲜事”，有人学插花，有人养寄居蟹，竟真的治好了失眠。 哈佛大学研究说积极心态能多活十年，蔡澜用行动证明，所谓养生，不过是对世界保持点好奇心。 上个月逛旧书市，发现《人间好玩》的扉页上总有人写批注。 最让我动容的是句“谢谢您教我敢做自己”。 就像他说的，人生本无意义，你把它过成什么样，它就有什么样的意义。
