广东人广西人最爱的童年小吃谁懂潮汕孩子的童年!不是在等草粿担子,就是在啃鼠曲粿的路上——那声“草粿哦~”的叫卖,比上课铃还让人记挂!小时候放学,攥着五毛钱追着竹筐跑,阿伯用大碗公舀草粿,红糖要淋到漫过表面,吸溜一口Q弹冰凉,暑气瞬间跑光。清明跟着阿嬷做鼠曲粿,鼠耳草捣成汁染绿米团,咸馅是香菇虾米,甜馅是豆沙花生,蒸好的青草香能飘满整条巷,祭祖后偷偷藏两个当零食。实用tip:牛肉丸别只涮火锅!切成片炒芥兰,弹牙的肉感混着菜香,配白粥能吃两大碗;草粿加一勺蜂蜜比红糖更清爽,解腻又消暑~这些小吃哪里是味道啊,是潮汕人走到哪都惦记的乡愁,一口下去全是市井烟火和牵挂! 广东人广西人最爱的童年小吃
有没有身边的朋友发现,最近逛菜市场、超市,买肉的开销悄悄变了?同样是牛肉、羊肉、
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