🥛四款网红酸奶菌粉大测评｜超全面超详细‼️
又铭看美食
2025-12-09 12:12:47
夏天来了，很多烘焙人小伙伴开始自制酸奶‼️
其中非常重要的就是选择一款好的菌粉🥣
今天给大家带来四款进口菌粉全方面大测评
希望有助于大家去挑选哦😋
✅选择菌种较丰富的
‼️菌种数量多，相对来说口感更丰富，酸度更适中
✅选择凝固时间短的
‼️凝固时间短，容错率较高，失败率低，滋生杂菌的概率也会变低。快捷方便不翻车
✅选择活菌多的
‼️活菌多，菌种更容易达到肠道，可以有保护肠胃的功效～
✅选择不含麦芽糊精的
‼️建议大家选择0添加的菌粉
这次对于四款菌粉的测评
从质地｜口感｜酸度｜奶味｜拉丝效果有着较为具体的评价‼️口感方面偏主观，大家仅供参考哦🫰
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