家人们，黄豆酱焖鱼真的绝绝子哦！
非儿评美食
2025-12-05 14:44:06
🐟白鲳鱼不要清蒸了，用黄豆酱焖，你会感谢我的！
🕵🏻♀️白鲳鱼DHA含量远高于其他鱼类，肉质鲜嫩，刺又少，特别适合小孩吃，关键价格还特别便宜！
📝【食材】：小白鲳 9条、黄豆酱、姜葱蒜
👇【做法】：
1⃣️鱼处理干净，加2勺料酒➕少许盐腌制15分钟
2⃣️锅里热油，倒入姜丝、蒜片、葱段爆香，放进白鲳鱼
3⃣️不需要煎，加1勺黄豆酱➕1勺生抽，再加适量开水，焖煮5⃣️分钟，撒上葱花即可✅
🌟配料用量和焖煮时间根据鱼大小适当增减，切记不能煮久咯，鱼肉容易烂❗️
🌟有普宁黄豆酱更赞哦👍
👩🍳真的是超级简单，只需几分钟就搞定一道营养健康的家常菜，另外，白鲳鱼所含脂肪非常低，减脂期的姐妹们也毫无负担👍赶快做起来吧！
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