一人食吃什么 笔记灵感
正所谓“千金难买1厘米”,🍃春天是孩子长个的季节,再忙也要给孩子多安排【裙带菜牛肉汤】👍
📝裙带菜含钙量很高,牛肉含有丰富蛋白质,搭配在一起煮汤,除了能补钙补铁,还能滋养脾胃,为孩子长高助力!
👉【食材】:裙带菜、牛肉250g、嫩豆腐1块、蒜末
👉【做法】:
☑️裙带菜提前半小时用清水泡发;
☑️牛肉切薄片,1勺生抽+1勺耗油+1勺淀粉+1勺花生油,腌制15分钟;
☑️锅里热油,爆香蒜末,倒入裙带菜,翻炒几下,倒入清水,加入豆腐,加盖煮开;
☑️煮开后,加入牛肉,再煮3分钟,加点胡椒粉和盐调味即可✅
🌟小tips:
❗️裙带菜千万不能贪多,小小一把就会泡出很多。
❗️牛肉千万别加盐腌制哦,下锅后也不能煮太长时间,不然会很柴。
这个汤营养好喝,低脂低卡高蛋白,减脂姐妹也放心可以冲!





