家人们，都给我冲这款薄荷鸡汤，败火又滋润
非儿评美食
2025-12-05 14:01:50
🍃夏天就要吃点清爽的，薄荷煲鸡汤你试过没？这真的不是黑暗料理，下火润喉又解暑。
📝薄荷清心怡神，shu风散热，和鸡肉一同煲汤可以预防热感，好喝又开胃，尤其适合夏天食用。
[喝奶茶R]【食材】：鸡半只、薄荷1把、米酒2勺
[斜眼R]【做法】：
☑️将鸡肉加点姜片焯水，放入蒸汽锅，加入一半薄荷叶，不用加入一滴水💧，调至汽锅模式4小时
☑️最后30分钟，加入剩下的薄荷叶，2勺米酒，最后撒上枸杞和盐调味即可
❗️薄荷叶不要一下都放进去，煮久会发黑
❗️一个很清新的汤，满满都是夏天的味道！
0
阅读：0
