用了20多年都没坏的不锈钢锅，它的老板站出来了，公司的全称是瑞安市莘塍富强不锈钢制品厂。 镜头里的不锈钢炒锅亮得能照见人影，炒鸡蛋时蛋液滑溜溜地摊开，一点不粘锅底，锅沿的弧度经过近三十年摩挲，摸上去温润光滑。 浙江的陈女士拿着锅柄感慨，从婆婆手里接过来，她用了二十年，我又用了十年，不生锈、不掉皮，想再买一个，厂家还在吗？ 这条寻锅视频短短几天就攒下40万点赞、2000多万阅读量，评论区里上千人跟着“蹲链接”。 没人想到，这场全网寻锅潮真的惊动了厂家。 10月30日，瑞安市莘塍富强不锈钢制品厂负责人傅克萍在电话里告诉记者，那段时间手机快被打爆了，点开网友发来的视频链接，他才发现家里二十多年前生产的锅成了“网红”。 一开始以为是诈骗，后来看到锅柄上的专利号952271591，才确认是我们的产品。 傅克萍的声音里满是意外，这个专利号是当年为了防仿冒特意打的，中间加个五角星只是觉得空白，没想到成了网友认亲的标记。 这口“传家宝”锅的背后，藏着一家小微企业的沉浮故事。 上世纪90年代，傅克萍跟着父亲入行做锅具，最早是手工一锤一锤敲打，一天顶多做几口，锅身的弧度、厚度全靠老师傅的经验拿捏。 后来用上机械化设备，效率提上去了，但304不锈钢的材质、隔热防烫的锅柄设计一点没改。 靠着实打实的质量，他们的锅在温州卖得红火，不少人家结婚都指定要买这款。 变故发生在十多年前，傅克萍叹了口气，锅能用二三十年，买一口传两代，回头客越来越少。 加上原材料和人工成本上涨，厂里只好停了锅具生产线，转而做自动化设备，那些旧模具、老车床就悄悄存进了仓库。 不是倒闭了，只是把锅的生意放一放，没想到还有这么多人记得。 他特意翻出当年的专利证书，上面的实用新型专利正是针对锅柄的隔热改进，这也是老锅用着顺手的关键。 网友的热情彻底点燃了复工的念头，傅克萍带着记者走进重启的车间。 车间里几个头发花白的老师傅正围着旧模具调试机器，都是二十多年前的老手艺人，模具也是当年的，一上手就找回感觉了。 他拿起一个半成品锅敲了敲，声音清脆厚实，以前厚度0.8毫米，现在加到1.1毫米，焊接从氩弧焊改成激光焊，更结实了，但重量和手感还跟老款一样。 目前第一批半成品已经成型，下个月就能出厂，定价大概60元，跟当年比没涨多少。 随着热度发酵，麻烦也找上门了，傅克萍发现抖音上冒出好几个“富强不锈钢锅官方店”，盗用他们的专利证书卖仿品。 他赶紧让厂里在抖音注册了带专利标识头像的官方账号，发声明提醒，正品锅柄有专属专利号，五角星是装饰，不是‘五星厂家’标志。 他说已经收集了仿冒证据，会通过法律途径维权，不能让老顾客花冤枉钱。 面对网友“新锅会不会不如老锅好用”的担心，傅克萍拍着胸脯保证，质量肯定一样，甚至更好。 他还琢磨着给每口锅配份使用教程，看陈女士炒莱控火那么好，才知道锅耐用也靠保养，教程里会写清楚，炒完菜别马上用冷水冲，擦干水分再收起来，这样能用更久。 傅克萍记得当年停产后，不少同行劝他做“易损款”，说这样才能有回头客，但他没答应，做锅就得耐用，不然对不起良心。 现在看来，这份坚守反倒成了最珍贵的口碑，那些用了十几年的老用户，成了最实在的“代言人”，他们的口耳相传，比任何广告都管用。 当越来越多商家在琢磨“如何让产品更快更新换代”时，傅克萍们坚守的“耐用为王”反而成了稀缺品。 毕竟，真正的爆款，从来靠时间打磨而非营销包装。
