十月的风掠过黄土高塬，将陕西富平的山川染成一片热烈的红。作为中国优质柿乡，这里的秋天从不是萧瑟的代名词，而是被千亩柿林点燃的盛景——县西北的曹村，塬坡与梯田上错落生长的柿树连成海洋，风过时，红彤彤的柿叶翻涌如浪，恰应了诗人“霜叶红于二月花”的咏叹，随手一拍都是定格秋光的绝美画卷。 走进柿园，最先攫住目光的是枝头那串串“红灯笼”。当地人称作“堆堆柿子”的尖柿，是经过多年改良的优质品种，个头比茶碗还大，果面光亮得能映出人影，绝少见到黑子与小果。这背后，是富平人代代相传的种植技艺——从剪枝、疏果到保墒，每一步都藏着对土地的敬畏与匠心，才让这片黄土坡上结出如此惹人喜爱的果实。 霜降前后，是柿农最忙碌也最欢喜的时节。清晨的薄雾还未散尽，他们便扛着专用长杆钻进柿林，杆头的小网兜轻轻一兜、一拧，熟透的尖柿便稳稳落入筐中，动作娴熟得如同与果树对话。正午的阳光晒暖了竹筐，满筐的红柿透着沉甸甸的分量，下午便能送进石华丽创办的富柿花柿饼厂。过秤、结算，崭新的票子递到手中时，柿农脸上的皱纹都笑成了花：“今年价好、量大，这一季就能顶过去大半年的收入！”话音刚落，便约着老伙计往镇上走：“走，今个咱喋碗羊肉泡，好好庆贺庆贺！” 谁能想到，如今这片让人流连的“红色产业”，曾是困住乡亲们的穷山坡。过去，富平柿子虽有名气，却因缺乏规模化加工、销路狭窄，守着好果子却难换好收成。直到石华丽创办“富柿花”柿饼厂、打造“富柿花”品牌，将零散的柿子变成了包装精美的柿饼、不仅解决了销路难题，还带动周边农户抱团发展。如今的富平，柿子产业早已成了支柱：家家户户守着自家的柿园，不用再背井离乡打工，精心管护果树就是“正经事”；村口的水泥路通到了柿园旁，崭新的小洋楼拔地而起，院子里停着的小汽车，成了日子越过越红火的见证。 夕阳西下时，余晖为柿树镀上一层金边。这些扎根黄土的果树，像极了勤劳执着的富平人——不挑土地肥瘦，只默默汲取养分，把最好的果实奉献给这片土地。风穿过柿林，带来柿子的甜香与乡亲们的笑声，那是属于富平的秋天，是红柿满塬的丰收图景，更是乡村振兴路上，一幅写满幸福与希望的画卷。若你在十月来到这里，定会明白：富平的秋，不止有“霜叶红于二月花”的诗意，更有“硕果满枝富农家”的温暖。
