三朵菌·蒸汽石锅鱼 ——隐匿于昆明呈贡洪崖洞夜景中的“会呼吸餐厅”，秋冬进补的不二之选 📍位置与交通 地址：呈贡区涌鑫哈佛中心5栋 自驾：停车场车位充足，停车十分便利 地铁：从联大街站C出口步行500米即到，步行体验友好 🌿环境特色 双层空间设计：上下两层设有卡座、特色主题包房，最大包房可容纳20人，屋内配备掼蛋桌、茶台，适合团建或家庭聚会 视觉盛宴： 外立面夜间灯光宛如重庆洪崖洞，光彩夺目 室内水帘瀑布搭配绿植环绕，空气清新宜人，堪称“会呼吸的餐厅” 🍲招牌锅底与鱼品 三大特色锅底：干蒸黄焖、秘制老汤、百香果酸木瓜，满足多样口味需求 活鱼现蒸工艺：选用鲜活的桂花鱼、钳鱼、江团、青鱼，以传统蒸汽石锅快速锁住鲜味 必点推荐： 招牌桂花鱼：肉质紧实少刺，汤鲜味美，是秋冬进补的上佳之选 活鱼现点现蒸，保障新鲜度 🥗特色菜品清单 菌香牦牛干巴：菌香与牦牛肉完美交融 三朵菌秘制毛驴肉凉片：秘制配方，肉质细腻爽滑 当归羊肉：药膳滋补，暖身效果一流 牛干菌焖饭：菌香融入饭中，香气扑鼻 干椒见手青/青椒烩青头菌：时令菌鲜，尽显云南特色 豌豆粉卷粉双拼：凉粉Q弹有嚼劲，双拼更添满足感 凉米线：特色主食，量大实惠 💡用餐小贴士 秋冬时节建议选择老汤或黄焖锅底，暖身又滋补 包房需提前预订，特别是20人以上的团队 夜间用餐可观赏外立面灯光秀，建议18:00后到店体验最佳 这家餐厅将云南菌鲜、鱼的肥美，通过蒸汽石锅工艺与沉浸式环境完美结合，无论是家庭聚餐、朋友小聚，还是商务宴请，都能带来专属的味觉与视觉享受。秋冬进补季，不妨开启一场“鲜到眉毛掉”的蒸汽石锅鱼之旅！蒸汽云南石锅鱼 呈贡宝藏餐厅 云南有哪些美食，你都知道吗
