买紫皮洋葱还是黄皮洋葱，得看个人需求。 从外观上，紫皮洋葱颜色浓郁，多是椭圆形、圆形，外皮厚，体型大；黄皮洋葱颜色浅，外皮薄且柔软，体型适中。口感方面，紫皮洋葱辛辣味重，水分少，生吃味道冲，熟吃微甜；黄皮洋葱辛辣度适中，水分也适中。 营养上，黄洋葱含维生素C、钾和叶酸，能提高免疫力、调节血压；紫洋葱富含花青素、维生素B和K，可抗氧化、保护细胞。要是想提高免疫力就选黄洋葱，想抗氧化就选紫洋葱。当然，两种都买，换着吃也不错。
买紫皮洋葱还是黄皮洋葱，得看个人需求。 从外观上，紫皮洋葱颜色浓郁，多是椭圆形、
星儿佳作
2025-10-20 14:07:46
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