你吃的无菌蛋真的无菌吗?是智商税还是商家的套路?看看这篇文案就知道了! “土鸡蛋更营养”“富硒蛋能补硒”“无菌蛋吃着绝对安全”……货架上五花八门的“概念蛋”,价格比普通鸡蛋高出两三倍,却让不少人甘愿为“健康”买单。 但这些高价鸡蛋,真的物有所值吗?上海市消保委的一份检测报告,直接戳破了“概念蛋”的营销泡沫。 此次消保委对30款鸡蛋展开测评,结果令人意外:不论价格高低、标签如何,鸡蛋的基础营养(蛋白质、脂肪等)差别并不大。 更值得关注的是,部分宣称“高硒”“高钙”的品牌,实测的微量元素含量与宣传值相差悬殊,最大差距甚至超过11倍——花高价买的“营养加成”,可能只是商家画的大饼。 而备受追捧的“无菌蛋”,也并非绝对无菌。虽然这类鸡蛋经过特殊清洗和杀菌工艺,菌落总数较低,但检测中仍有个别样品检出微生物。专家解释,“无菌”是商家营造的理想状态,实际储存、运输过程中若操作不当,仍有污染风险。 更关键的是,普通鸡蛋彻底煮熟后,同样能杀灭有害细菌,从食品安全角度看,二者差异远没价格差那么大。 说到底,鸡蛋的核心价值是提供优质蛋白,那些花里胡哨的“概念”,大多是营销话术的包装。与其为“土”“富硒”“无菌”等标签支付溢价,不如根据需求选择新鲜、性价比高的普通鸡蛋——毕竟,对大多数人而言,吃够量、做熟透的普通鸡蛋,就是最好的选择。 秋日生活打卡季鸡蛋 上海
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墨琴江湖
2025-10-18 12:38:59
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