餐饮圈最近不太平。资本扎堆进来后，不少老牌馆子也开始走捷径。预制菜摇身一变成了高端菜，价格翻几番。 以前下馆子是吃手艺，现在是吃包装。一份预制菜加热一下，比现做的还贵，当我们钱是大风刮来的？ 资本一进来，什么良心都没了。 上次在商场吃的酸菜鱼，端上来跟我家冰箱里冻的一个味，还收我88，真是把食客当傻子糊弄。 民以食为天，不是以资本为天。 这样下去，谁还愿意好好做菜？都去搞预制菜赚快钱得了。 以前觉得餐饮是良心活，现在看来，跟娱乐圈一样，只要能赚钱，什么底线都能破。 花高价吃预制菜，不如回家自己热剩饭，至少不花冤枉钱。
