可以用一个名吃表达你是哪里人吗腊肉。一提起腊肉,那我指定是江西人了![比心][比心]每年冬至前后,我家阳台准挂得满满当当,五花肉、后腿肉抹上盐和香料腌几天,再挂去通风的地方慢慢熏。 等腊肉熏好,切开是红亮的油花,蒸着吃最香,油润润的一点不腻,配白米饭能多吃两碗。要是煮面条时切几片丢进去,那汤头立马就鲜了。在江西,不管是过年过节还是日常炒菜,腊肉都是咱餐桌上的老熟人,一口下去全是家的味道!
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菲观全球
2025-09-17 17:37:36
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