沸沸扬扬的预制菜之争。 董明珠也来凑上热闹。 董明珠一上来就亮出了自己鲜明的观点。沸沸扬扬的预制菜之争。 说真的，董明珠这趟“凑热闹”，跟其他人不一样。别人要么忙着替预制菜喊“方便”，要么揪着“添加剂”骂街，她一开口就戳中了最疼的地方——“预制菜不能只图快，忘了‘吃’的本质是安全和健康”。 你去菜市场转一圈就知道，张阿姨挑菜时总念叨“宁愿多花半小时炖汤，也不想给孙子吃加热就好的菜”；李师傅开的小饭馆，菜单上特意写着“拒绝预制菜，现点现炒”，生意反而比隔壁用预制菜的红火。 老百姓怕的不是预制菜本身。加班到深夜，谁不想拆开盒子热两分钟就吃上口热饭？怕的是那些看不见的角落——食材是不是新鲜的？添加剂有没有超标？生产车间干不干净？这些问题，没人给个透亮的说法。 董明珠敢说这话，是有底气的。她做家电时就盯着“质量”两个字，空调用十年不坏是常事。这次谈预制菜，她直接建议“企业要敢把生产流程直播出来，原料来源、加工步骤全公开”，这话戳中了多少人的心思！ 可看看现在的预制菜行业，有些商家真是把消费者当傻子。用临期的肉，加一堆防腐剂，包装上印着“古法秘制”，实际成本才几块钱。卖的时候吹得天花乱坠，出了问题就甩锅给“行业惯例”。 董明珠提的“公开透明”，说起来简单，做起来难。难就难在有些企业不想放弃“低成本高利润”的甜头，更怕消费者看清真相后不买账。可反过来想，要是真能做到全程透明，像董明珠的空调那样靠口碑说话，预制菜怎么会不被接受？ 还有家长最关心的校园预制菜，这事更不能含糊。孩子正是长身体的时候，天天吃那些没营养的预制菜，家长能不揪心？董明珠说“校园预制菜必须有更高标准”，这话不是苛责，是为人父母都能懂的心里话。 其实预制菜本不该是“过街老鼠”。它能解决上班族的吃饭难题，也能减少食材浪费，是个好东西。可偏偏被一些急功近利的企业搞坏了名声，也难怪大家一提预制菜就皱眉。 董明珠的发声，更像给行业敲了个警钟：别光顾着抢市场，忘了做食品的初心。消费者要的不是“方便”的噱头，是“放心”的承诺。要是企业都能像她说的那样，把安全和健康放在第一位，预制菜之争早晚会变成预制菜之喜。 各位读者你们怎么看？欢迎在评论区讨论。预制菜 预制菜单菜
