上海网红面包店将未售面包直接丢弃这就必须倒掉，告诉你为什么。你不倒掉继续卖，那就是隔夜面包，消费者必然嫌弃。你要送人，那影响生意，以后很多人都来掐点领免费面包，不消费了，那你店还开不开了？而且万一吃出问题只会怪你，好心办坏事，网络发酵影响品牌，甚至足以毁掉一个品牌。
所以最好的办法就确实还是丢掉，虽然浪费，但这确实可能是最好的解决方式。至于说面包原材料便宜，成本低的……建议自己问问相关从业人士，不要乱讲。。
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