免揉面大气孔🔥空气炸锅版肉酱披萨

自己做的肉酱披萨也太好吃了吧 免揉面，食材健康 做法也简单，大家都试试啊～ 💓高筋粉150克，水115克，干酵母1.5克，盐2.5克，橄榄油10克（图片里有肉酱做法） [一R]水+酵母+橄榄油，搅拌均匀，加入到面粉和盐中，用筷子混合即可，盖保鲜膜冰箱冷藏30分钟 [二R]冷藏好的面团进行第一次拉伸，手指沾水，四周向中间拉伸折叠，再继续盖保鲜膜冰箱冷藏30分钟，第二次拉伸折叠，冰箱冷藏12-48小时。 [三R]第二天取出面团，揉面垫撒玉米粉，面团倒扣出来，不要排气，醒面1小时。 [四R]整形，用手从中间向外边推，留出厚边，用叉子扎孔，空气炸锅先180度6分钟定型。取出后，涂肉酱，撒马苏里拉芝士，继续180度8分钟就出炉啦～ [星R][星R][星R]我的厨房小帮手～安本素空气炸锅 全景可视化窗口，炸篮还是加厚的高硼硅玻璃，耐高温耐热，无涂层无重金属，清洗也非常的方便，12款定制菜单操作简单，6升大容量太实用了！