西贝的厨师没有情商,我忍了, 作为厨师长没有厨师证,我也忍了, 直到看到西贝厨师们直播做菜,我是真的忍不了了! 西贝后厨翻车现场曝光!直播做菜竟成大型劝退现场?盖锅盖炒青椒肉丝、塑料盒装调料、铁铲划伤不粘锅… 别说专业厨师了,连我家做饭十年的老妈都比他们强!都说西贝卖得贵,可这基本功也太对不起价格了吧?🌚 很多人说“贵在真实”,但这真不是技术问题,是态度问题——连最起码的厨具使用和卫生规范都做不到位,还敢开直播?简直自砸招牌! 其实背后暴露的是餐企快速扩张的隐忧:重营销、轻培训,表面光鲜的后厨,一上线就原形毕露。厨师证可以没有,但对食物的敬畏不能丢啊! 你说,到底是厨师个人摆烂,还是品牌管理出了漏洞? 👇 评论区等你聊!
西贝内部人员透露:我表妹在西贝当过厨师,虽然只是个厨子,但是在西贝的權力挺大的!
【48评论】【7点赞】
用户18xxx14
直播时应该请两个家庭主妇
用户57xxx04
漏勺挖下水道你都能忍?厉害啊!
用户12xxx35
这是一场西贝自宫直播