想让大家都尝尝我妈这手艺!!
虎虎评美食
2025-09-07 01:58:49
桂花红豆年糕汤!生理期馋奶茶,我妈就给我做了这一锅!
细腻软糯的红豆沙配着焦脆的年糕!!
还撒了点从门口桂花树摘的桂花!
太香了😭!做法也简单!!
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食材:红豆、年糕、牛奶、黄冰糖、桂花
步骤:
1、红豆提前泡一晚,然后小火焖煮一小时左右至软烂,煮好的红豆可以捞出来一部分用破壁机打成糊糊再放进去,这样口感更丰富细腻!
2、然后倒入牛奶搅合搅合
3、年糕片用小火煎至两面金黄,放入煮好的红豆牛奶粥里,撒上桂花就可以啦~
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⚠️煎完的年糕外脆里嫩,泡上红豆汤,我每次都能吃八九块!牛奶高蛋白又高钙,奶味香浓又好喝~感谢优诺品牌投喂!快去试试,尝完你会感谢我的!不对,感谢我妈的😂
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