咸口贝果爱好者狂喜!香葱火腿贝果肉感十足!
做辅食我不行
2025-09-04 01:10:02
✅食材
高筋粉300g、冰水165g、盐2g、低糖干酵母3g、香葱干4-5g、火腿丁70g
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最大的难度就是造型了,火腿丁太多了一直点掉掉掉,掉的我崩溃,不过火腿丁放的多确实好吃!
图片步骤忽略了煮贝果,1000ml清水+50g糖小火煮到底部有气泡,发酵好的贝果正反面各煮30秒就行
出炉以后刷牛奶或者黄油,表面更漂亮
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