“警惕！”河南21岁大学生长期吃外卖吃进了ICU，被确诊为脓毒血症！该男孩一天点

“警惕！”河南21岁大学生长期吃外卖吃进了ICU，被确诊为脓毒血症！该男孩一天点两顿三顿外卖，没想到这次却因一碗牛肉面让自己高烧40度进了ICU。医生称：不洁饮食引起。     郑州的夏天总是黏糊糊的，21岁的白同学窝在出租屋里刷题，备考的压力像窗外的蝉鸣一样无孔不入。   桌上的外卖盒堆成了小山，从早上的汉堡奶茶到中午的麻辣香锅，再到晚上这份刚到的牛肉面，他已经记不清多久没见过家里厨房的样子了。   面条软塌塌的，用筷子轻轻一夹就断成了几截，不像平时吃的那样筋道。   但那会儿实在太饿，他拌了拌就往嘴里送，辣味混着油脂的香气压过了那点异样感。   后半夜肚子像被人攥住了使劲拧，冷汗把睡衣浸得透湿，他蜷在被子里翻来覆去，直到天快亮才迷迷糊糊睡过去。   第二天早上起来，他以为扛扛就过去了，还跟室友笑说“昨晚闹肚子跟打仗似的”。   谁也没想到，当晚半夜他突然浑身发抖，牙齿咬得咯咯响，额头烫得能煎鸡蛋。   室友摸了把他的额头，吓得赶紧摸手机打120，送到医院时体温表的红线已经冲破了40度。     ICU的灯亮得晃眼，医生拿着检查单跟赶来的家长说话，声音里带着严肃：“脓毒血症，细菌从肠道跑到血里了，现在心肝肾都受了影响。   你看这CT，肝脏血管里都有气体，这在临床上死亡率很高。”     白同学其实不是不知道外卖不健康，但每次点开外卖软件，那些红彤彤的炸鸡，冒热气的麻辣烫总像有魔力，加上总觉得“年轻，身体扛得住”，就这么一天天拖了下来。   负责他的护士见多了这种情况，查房时跟同事念叨：“现在的年轻人啊，冰箱里全是可乐奶茶，外卖一天三顿不带重样的。   前阵子还有个姑娘，天天吃炸鸡喝冰饮，最后胰腺炎住进来，比这小伙子还严重。”   外卖骑手小王对这种事也见怪不怪。   他手机里存着好几个“黑名单”商家，都是后厨油污能滴到地上、食材堆在墙角发霉的店。   有次给写字楼送麻辣烫，他瞥见后厨师傅用擦完桌子的抹布擦勺子，后来每次路过那家店，他都会多嘴跟顾客说一句：“下次换家吧，这家我去过。”   夏天天热，医院急诊室里因为吃坏肚子来的年轻人特别多。   医生说，最常见的就是外卖里的沙门氏菌，大肠杆菌在高温下疯长，加上很多人吃饭前不洗手，手机屏幕上的细菌比马桶圈还多，一摸筷子全进了肚子里。   “你看那些只做线上的‘幽灵店’，连实体店都没有，谁知道厨房在哪？”   医生在查房时跟实习生说，那些凉菜，卤味，看着清爽，其实最容易藏细菌。   白同学在ICU待了六天，每天输液到手臂发麻。   他看着护士换输液袋时，听她说起之前一个病人，就因为吃了隔夜的外卖沙拉，从拉肚子到休克只用了四个小时。   脓毒血症这病就这点吓人，开始可能就有点肚子疼，等烧起来、浑身抖的时候，往往已经很严重了   出院后，路过菜市场时，他盯着新鲜的青菜和鸡蛋看了很久，突然觉得，其实自己煮碗面条也没那么难。   外卖这东西，说是刚需吧，确实解了不少人没时间做饭的急；可要是当成正餐天天依赖，藏在便利背后的风险实在太吓人。   就像跑外卖的骑手说的，有些店你根本不敢细看。   后厨的油污能顺着墙流到地上，冻了不知道多久的肉拿出来化开化开就下锅，甚至有商家连正经执照都没有，全靠平台上的滤镜照片撑场面。   这些藏在屏幕后面的“猫腻”，消费者根本看不见，等吃出问题就晚了。   医生在急诊室见得最多的，就是仗着身体好硬扛的年轻人，从一开始的肚子疼，拉肚子，拖到高烧，休克才来医院。   这时候细菌可能已经顺着血液跑到全身，治疗起来难不说，对器官的损伤也不可逆。   那些看起来清爽的凉菜，卤味，还有需要长时间保温的汤面，都是细菌喜欢的“培养皿”。   可偏偏有人觉得“闻着没坏就能吃”，把食品安全的底线越放越低。   其实说到底，外卖本身不是洪水猛兽，怕的是“长期依赖”和“盲目信任”。   选店的时候多看看有没有实体店，避开那些只做线上的“幽灵商家”。   拿到外卖先闻闻有没有怪味，夏天超过两小时的剩菜别心疼直接扔。   更重要的是，别总拿“没时间”当借口，哪怕煮碗面条，蒸个鸡蛋，也比天天把健康交给看不见的后厨强。   毕竟身体这东西，就像个精密的机器，平时不保养，等出了大毛病再修，再年轻也扛不住这么折腾啊。 信息来源：河南民生频道