黄山返程的路上
正好有一家由粮站改造的小馆子
环境一般
但是菜品口味却有惊喜
没有菜单,直接去后厨看食材点菜做
旁边小炉子咕咚咕咚炖着老鸭汤
香味扑鼻,必须来一份
盖了一层油豆皮
汤汁鲜香,没有鸭腥味
还有招牌的梅干菜烧肉和“黑豆腐"
梅干菜烧肉非常软烂入味
而且瘦肉不少
梅干菜不是那种科技与狠活
在充分吸收肉的汤汁之后
变成了这道菜中最棒的部分
黑豆腐是非常惊艳的
感觉像是一种粉的感觉
配合麻辣的口味和爽嫩的口感
是本次的MVP
下饭神器
再来一份河里的小杂鱼
酱香浓郁
非常棒的小馆子
路过黄山的时候建议体验一番
非常接地气
叫【饱过岗饭店】
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