简单免烤❗️双重抹茶奥利奥乳酪月饼,巨好吃~
半芹看美食
2025-08-16 01:58:46
🌿🌿清新解暑巨好吃的👉🏻双重抹茶奥利奥乳酪月饼,浓郁抹茶香好吃不腻,冷冻后绵密的冰淇淋口感简直绝了!!👯低糖桃山皮版,简单免烤三步搞定💯一次成功.快试试吧
——————
🔸食材:(可做八个/50克月饼)
⊳馅料:奶油奶酪150g 细砂糖10~15g 抹茶粉3g 奥利奥碎20~25g
⊳饼皮:低糖牛奶/抹茶桃山皮240g
🔸做法:
1️⃣准备好食材,先做奶酪馅.软化的奶油奶酪➕细砂糖➕抹茶粉压拌顺滑,加奥利奥碎切拌匀. 分成八份约20~23一个,用保鲜膜裹起来冷冻
2️⃣牛奶桃山皮和抹茶桃山皮混合成双色,分成30克一个揉圆压扁,包入微微冻硬的奶酪馅.⚠️这里皮和馅比例3:2,也可以按个人喜好调节
3️⃣包起滚圆放入模具中,压实垂直压出纹路,就可以开吃啦.一共做了三个花型,复古又好看
💫做好的桃山皮乳酪月饼需密封,冷藏/冷冻尽快食完不宜久放;冷冻后是冰淇淋口感,冰凉解暑好看又好吃!快安排起来吧
0
阅读:2