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广东人真的太会煲糖水了，凤眼果都能煲糖水
静枫谈美食
2025-08-12 15:44:38
纯手工制作美食
广东人真的太会煲糖水了，用凤眼果煲糖水味道真的绝了！
凤眼果真的巨巨适合煲糖水，煲出来的糖水有一种独特的香气，凤眼果又香又粉，雪耳跟皂角米胶质满满，加入少许冰糖，再放入冰箱冰镇，吃完饭来上一碗，真的胜过做神仙。
[斜眼R][斜眼R]做法：
[一R]、雪耳、皂角米放入温水浸泡半小时，把雪耳撕成小块。
[二R][可怜R]、雪耳、皂角米、凤眼果放入电饭锅，加入开水，盖上盖子按煲汤键（我家煲汤是1.5小时）即可，煮好的糖水加入冰糖，放凉后放入冰箱冰镇。
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