牛肠，牛肚，牛牛百叶……各种牛内脏一应俱全。他们连母牛的生殖器官都吃（异味特重）。 以前有人说欧洲人不吃动物内脏，高嘌呤含不适合人类使用，食用牛内脏都是一些比较落后不文明的国家。 欧洲不止意大利，葡萄牙，西班牙，法国，瑞典……等等国家都吃动物内脏。 去过很多国家，真正不吃动物内脏的只有巴基斯坦，经常可以看到巴基斯坦人把整副牛内脏丢弃掉。 如果按照公知的说法，巴基斯坦应该是最文明国家，因为他们不吃内脏。
现在美国那边的情况很糟糕，有很多经销商已经不敢下单了，我们这边的工厂也不敢接单，
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