简直是谋财害命！湖南株洲茶陵县，一早餐店的肠粉格外的Q弹，生意也是异常火爆，然而

简直是谋财害命！湖南株洲茶陵县，一早餐店的肠粉格外的Q弹，生意也是异常火爆，然而让人没想到的是，相关部门突击后厨，发现墙角堆着一袋袋“白色粉末”…… “老板，你家肠粉怎么格外弹牙？”湖南株洲茶陵县一家不起眼的早餐店门口，食客排成长龙，只为尝一口那传说中“Q弹到不可思议”的肠粉。 后厨里，店主黄某看着蒸腾的热气和人流，嘴角藏着旁人看不懂的紧绷。他或许没料到，正是这份异乎寻常的“弹”，引来了无法收拾的惊雷。 7月29日，株洲警事发布消息，株洲市公安局治安支队联合茶陵县森林公安局、市场监督管理局的执法人员，推开了那间终日热气弥漫的后厨门。 狭小的空间光线昏暗，执法人员的手电光柱扫过角落，几袋随意堆放的“白色粉末”赫然在目。操作台上，两桶米浆正泛着一种近乎诡异的、过分透亮的光泽。 “这是什么？”面对质问，黄某眼神慌乱躲闪。当“硼砂”二字从执法人员口中清晰吐出，整整1000克违禁物和那两桶可疑米浆被贴上封条扣押时，黄某垂下了头。 冰冷的检测报告很快击碎最后一丝侥幸：米浆中的硼砂含量高达32.7毫克/公斤。过去一个多月里，多少食客毫无防备地将这“致命筋道”咽下了肚？ 面对铁证，黄某终于承认，为了让自家肠粉“更弹、更好卖”，明知硼砂是法律严令禁止添加于食品的工业原料，仍从某网络平台多次购入。 目前，黄某因涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪已被采取刑事强制措施。 消息如冷水滴入滚油，网络瞬间炸开。网友“豆豆妈”的评论直指核心：“‘格外Q弹’？原来弹的是我们的命！” 对舌尖美味的朴素信任被击得粉碎。 另有人翻出旧闻：“凉皮、肉丸、腐竹……硼砂这些年‘阴魂不散’，还要多少教训？” 愤怒背后，是对食品环境深深的无力感。 硼砂，化学名四硼酸钠，本是玻璃制造、陶瓷釉料中的常客。一旦被利欲熏心者掺入食物，便显露出狰狞面目。它在胃酸作用下会转化为硼酸，悄然在人体内蓄积。 长期摄入，轻则侵蚀消化系统，引发食欲锐减、持续腹泻、顽固呕吐；重则撼动生命中枢——成人摄入15克即可能致命，而婴儿仅需2-3克。 法律红线早已高悬：硼砂，严禁踏入食品领域半步！黄某为小利铤而走险，将他人健康视作垫脚石。食客们趋之若鹜的“Q弹”口感，竟是用工业毒物换来的虚假繁荣。 当“好吃”沦为危险的代名词，监管的利剑与从业者的良知，成为守护餐桌的最后防线。此案撕开的口子提醒我们：对入口异常的“美味”，多一分警惕并非多余。 毕竟，真正的美食，从不该以生命为代价换取那虚假的弹牙口感，安全与诚信，才是人间烟火最该保有的温热底色。 信息来源于：光明网 2025年8月3日 “太黑心！“硼砂肠粉”店主黄某被采取刑事强制措施”