2010年初，张惠妹刚结束“阿密特世界巡回演唱会”，事业如日中天，却也背负着巨大的压力。 舞台上的她光芒四射，私下却常泡在夜店，用音乐和酒精短暂逃离紧绷的生活。LUXY是她常去的地方，那里的金属电子乐和激光灯束总能让她放松。那晚，她的目光被吧台后的姚小健吸引。 他180cm的身高，中德混血的轮廓，调酒时专注的神情，像个艺术家在雕琢作品。友人后来爆料：“阿妹说，他调酒的样子有种让人心动的魔力。” 姚小健，圈内人叫他Sam，彼时只是LUXY的首席调酒师，月薪不过6万新台币。他有一双灵巧的手，调出的“暗黑破坏神”鸡尾酒是夜店的招牌，伏特加混着蝶豆花汁，入口清冽，回味微甜。 张惠妹被这杯酒打动，更被Sam的热忱感染。几次光顾，她开始主动和他聊天，从酒的配方聊到梦想。Sam坦言，他想开一家自己的酒吧，打造一个属于调酒师的天地，创造属于自己的舞台。张惠妹听后心动了：“我可以帮你实现这个梦。” 2010年8月，台北忠孝东路四段，一家名为A*Bar的酒吧盛大开业。黑色镜面天花板镶嵌1200盏LED星灯，红丝绒包厢配着黄铜桌，中央15米长的吧台陈列着400款基酒，威士忌的木香混着柠檬皮油的气息扑鼻而来。 开业当晚，500名粉丝挤在店外高举“AMei LOVE”灯牌，店内艺人云集，香槟杯碰撞声和张惠妹豪爽的笑声交织在Bossa Nova爵士乐中。Sam站在吧台后，身兼股东和运营总监，举杯向众人致敬，俨然成了夜店新贵。 这家酒吧的背后，是张惠妹1500万新台币（约330万人民币）的豪掷。租金押金占了35%，装潢设备45%，剩余的用于酒水采购和初期运营（《商业周刊》第1190期）。 这笔钱不仅让Sam一夜之间从调酒师跃升为老板，更让A*Bar成为台北夜生活的焦点。然而，舆论的风暴也随之而来。 网友质疑张惠妹“包养小白脸”，Sam在Facebook上愤怒回应：“每一分钱都是借贷，我会偿还！”张惠妹的经纪人陈陈川则淡然表示：“她只是欣赏他的创业热忱。” 这场合作究竟是爱情的冲动，还是纯粹的商业投资？张惠妹从不正面回应感情传闻，只在一次采访中笑着说：“Sam的酒有灵魂，我喜欢支持有灵魂的人。”（新浪娱乐2010.09）但圈内传言，她对Sam的欣赏远超普通朋友。 开业当晚，她亲自为他站台，豪爽地与宾客碰杯，眼中却总带着一丝柔情。而Sam，面对媒体的追问，始终保持低调，只说：“我只想把A*Bar做好，不辜负她的信任。” ABar的成功并非一帆风顺。2010年的台北夜店经济正值泡沫化，LUXY、ROOM18等老牌夜店相继歇业，ABar却凭借独特的设计和Sam的调酒技艺迅速走红。 店内的闪电标志霓虹灯被媒体解读为“劈开传统男女关系的符号”，而Sam从调酒杯到股权书的手，成了阶层跨越的象征。 然而，2012年，A*Bar因经营策略调整悄然停业，Sam归还了部分借款，回到调酒师的岗位，张惠妹则继续她的音乐征程。
