完蛋了，厨师要失业了!昨天看了视频，北京第一家七鲜小厨，都是机器炒菜，不像是预制

等到了日出 2025-07-23 10:32:55

完蛋了，厨师要失业了!昨天看了视频，北京第一家七鲜小厨，都是机器炒菜，不像是预制菜，明厨一目了然，看着还行，挺干净的。只是这1000道菜……还真担心食材的保鲜，没人这样开餐厅，那不是一般多的货品，难道冰冻囤几个仓？ 又有多少个夫妻餐厅要倒下了？这是京东的老玩法——京东自营，既动了外卖行业的奶酪，也动了餐饮行业的奶酪，只会更卷!

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