刘强东他是真的敢干！
7月20日，京东首家外卖自营店七鲜小厨正式营业。这是一家专门做外卖的自营店，也是三大外卖平台中的首例。
这家门店是没有堂食的，可以用外卖和自提的方式。所有的菜品现炒现做，拒绝预制菜。而且这家自营店的厨房是透明的，顾客可以通过玻璃窗看到完整的烹饪过程。
而且食材方面是有保障的，通过自有生鲜供应链来保障食材，要的就是牢牢把控安全和卫生。
刘强东是真的敢干，也是真正把大家的饮食健康放在了首位。计划，3年内要投入超百亿的资金，在全国范围内打造超10000家七鲜小厨，主打的就是品质餐饮即时零售。
值得注意的一点，这些自营门店，是不接入美团和饿了么的，只能在京东外卖平台点餐。未来，如果美团和饿了么不改革，那么留给他们的时间不多了。
