现在啤酒氛围怎么这样了？但凡是要讲一讲啤酒吧，就一堆不懂装懂的人出来，说这啤酒有大米，不是好酒，说不如几十年前的啤酒！ 八十年代九十年代哪款啤酒不加大米？喜欢喝清爽的就选加大米的，喜欢麦芽味、苦味的就去喝没有大米的。 欧洲的一些啤酒是立法只允许用指定原材料，不愿意遵守一样的用大米、玉米。 美国的啤酒用大米的超过一半，用玉米的大概20%～30%。剩下的才是不用大米和玉米这些辅料的。 亚洲人喝啤酒的口味清淡，基本都加大米，玉米这些辅料。 天天纠结啤酒用没用大米的人，就两个字：矫情！
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