这老板火了！四川遂宁，一火锅店老板把春节两天营业收入，36.5万元全部分给员工，店长一人就分了7000元！隔着屏幕都能感受到他们的快乐，是真的开心呀！ 在四川遂宁，有个火锅店老板黄厚明，春节两天赚了36.5万元，直接全部分给了员工，店长一人拿了7000元，普通员工也有六七百。消息一出，网上炸了锅，网友直呼“别人家的老板”，视频里员工笑得合不拢嘴，喜气洋洋。这事背后，老板到底咋想的？员工又是啥感受？这件事后来咋发展的？一起来看看这个让人既羡慕又好奇的故事！ 黄厚明是四川遂宁本地人，家里条件普通，没啥背景。年轻时，他在遂宁街头的小饭馆当服务员，端盘子、擦桌子，每天忙得脚不沾地。那时候的餐饮业，工资低、活儿累，但他干活麻利，顾客喜欢，慢慢攒了点经验。后来，他辗转多家餐馆，从服务员干到领班，学会了怎么管人、怎么点菜能让客人满意、怎么让厨房和前厅配合顺畅。 2010年左右，他在一家火锅店当经理，接触到了火锅行业的门道，觉得这行有搞头。到了2015年，他攒够钱，和朋友合伙开了个小火锅摊，只有十来张桌子，生意却做得风生水起。凭着对食材的讲究和对客人的热情，这摊子很快在当地有了名气。 2018年，黄厚明正式开了七里川火锅，定位是地道的四川味道，主打麻辣鲜香。店里装修简单，红灯笼、木桌子，透着股亲切劲儿。他亲自盯着食材采购，牛肉要当天切，蔬菜要最新鲜，火锅底料得自己炒。开业第一年，生意就火爆，回头客越来越多。 他没满足于此，陆续开了七家分店，每家店都坚持一样的标准。黄厚明对员工要求严格，但也舍得给福利，员工有五险，逢年过节还有奖金。他常说，自己干过基层，知道服务员的辛苦，所以得让大家有奔头。正是这种理念，让七里川火锅不只是个吃饭的地方，更像个大家庭。 2024年春节，遂宁的七里川火锅店迎来了生意高峰。春节期间，餐饮业是最忙的时候，别人放假，火锅店却得开足马力。大年三十和初一，七家分店的桌子几乎没空过，营业额直接冲到了36.5万元。黄厚明做了一个大胆的决定：这笔钱一分不留，全部分给200多名员工。店长每人拿了7000元，普通员工最低也有600到700元。这事发生在2月11日，初二早上，消息传开后，当地媒体拍了视频，员工们拿着红包，笑得特别开心，视频在网上火了。 这笔分红不是随便发的。黄厚明没扣除房租、水电、食材成本，纯粹把营业额拿出来分，相当于把利润全让给了员工。店长因为管得多、责任大，分得最多，普通员工按工时和岗位也有不同份额。分钱的场面在旗舰店进行，200多人挤在一起，气氛热烈。 视频传到网上后，网友看得眼热，纷纷点赞，说这老板有格局，员工干活肯定更卖力。有人算了笔账，36.5万元分给200多人，平均每人1800多元，店长拿7000元，说明分配上考虑了岗位差异。这事让七里川火锅的名气更大了，很多人专门跑去打卡吃饭。 这事背后，黄厚明的想法很简单。他觉得自己当年当服务员时，春节加班最辛苦，工资却没多少。现在自己当了老板，得让员工感受到付出有回报。他还说，火锅店的生意靠员工撑起来，春节这种忙的时候，大家没时间回家团圆，理应多得点奖励。 2024年春节的分红事件让七里川火锅火了一把，网上讨论不断，很多人慕名前去吃饭。到了2025年春节，黄厚明又放大招。除夕到初二三天，七里川火锅营业额达到107.35万元，扣掉成本后，净赚53.2万元，他还是选择全部分给员工。 这次分红更多，最高的一名店长拿了1.79万元，普通员工平均也有3600元。分红仪式在2025年2月1日举行，地点还是旗舰店，员工们排队领红包，场面比去年还热闹。媒体报道后，网友又炸了锅，很多人说想去这家店打工。 黄厚明没止步于分红。他还推出了“孝顺金”，每月给管理层500元、普通员工300元，专门用来寄给员工的父母。这政策从2024年开始，员工得提供转账记录，确保钱真用在孝顺上。到2025年，七里川火锅从7家店扩展到8家，员工队伍也壮大了。 黄厚明还给员工买了五险二金，这在中小型餐饮企业里挺少见。他在接受封面新闻采访时说，自己从服务员干起，知道基层的辛苦，分钱是为了让大家一起富起来。他还透露，过去四年，他累计分了159万元给员工，2025年是第四年，未来还想继续。 网上对黄厚明的做法有褒有贬。有人觉得他真大气，能激励员工，生意越做越大。也有人质疑，觉得利润这么高，可能是炒作，或者火锅店成本低、赚得多。黄厚明回应说，分红是透明的，员工参与核算，钱实打实发到手里。 他还说，餐饮业春节赚钱多，但员工的付出也多，分钱是应该的。他的做法影响了当地一些商家，有人开始效仿，给员工加福利。黄厚明计划把七里川火锅开到100家店，依然坚持让员工和企业一起成长。这事让很多人感叹：有这样的老板，谁还舍得跳槽？
