罗定人的晚餐,还是住家饭好吃!

静枫谈美食 2025-07-19 15:02:19
家乡的地道美食 回家吃饭真的好,一会到家就有香喷喷的饭菜,好幸福。 [派对R][派对R]普宁豆酱焗鱼 鱼洗净切块,用厨房纸巾吸干水份备用。 砂锅烧热,加入姜片、蒜粒、红葱头、一勺普宁豆酱炒香,把鱼码入砂锅,加入少许酱油,一点点水,盖上盖子中火焗五分钟,然后大火收汁即可关火。 [派对R][派对R]泡菜煎鸡蛋 起锅热油,把蒜蓉炒香,加入肉沫、泡菜炒香,加入鸡蛋液,煎至底部有点焦黄翻面,煎至两面金黄即可出锅。 [派对R][派对R]盐焗虾 把虾、葱段、姜片、花椒放入锅里,撒入适量的盐,盖上盖子,中小火三四分钟,直至虾变色,水份收干就可出锅。 [派对R][派对R]蒜蓉炒包菜 把锅烧冒烟 ,放入花生油,加入蒜蓉炒香,加入包菜翻炒,炒至包菜变色,加入少许盐、淋入少许酱油,翻炒均匀即可出锅。

0 阅读:10