这是1979年9月30日，国庆30周年的晚宴菜单，已经是艰苦年代的最高规格饭食了 。
这是1979年9月30日，国庆30周年的晚宴菜单，已经是艰苦年代的最高规格饭食了
牡丹倾国色
2025-07-15 02:15:05
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用户10xxx97
七九年这些菜我们都没听说
吴勇 回复 07-17 16:56
山西菜上不得台面，你不知道正常
可黄可绿 回复 07-17 17:23
不用79年，有几个菜，看到这菜单才知道[捂脸哭]
用户85xxx52
我吃过一次，一桌人没几个动筷子的，就我一个人敞开吃了，后来再也没邀请过我了[裂开]
199楼~看星星 回复 07-17 23:35
吃完就被拉出去枪毙了
用户10xxx92 回复 07-18 17:26
最后打包
用户10xxx86
79年1个月吃4次肉，就是每个星期天中午才炒一顿肉吃，那时叫打牙祭，平时小菜咸菜酱油泡饭，粮食中还有灰面和包谷，经常吃灰面坨坨，那时叫鸡脑壳，还有喝包谷糊糊。
阳光继续刺眼 回复 07-19 20:45
对头，我们重庆那时候很多家庭不要说一个月，一年能吃几次猪肉都不错了，特别是住得山上那些，交通不方便，一年四季都是吃洋芋，红薯。
日月合璧
作为国宴来说菜单很简朴
亦山 回复 07-16 07:10
79年已经算是天花板了，那时候是真的穷啊！
桦桦
五冷五热？
慕斯 回复 07-17 19:01
看上去全像冷菜，十个冷盘。😂
橙子
79年的农村，只有春节才吃顿饺子
用户10xxx75
一桌子菜比不上现在一只澳洲龙虾🦞
那时浮华染流年
普通人一个月2两肉票，还不一定买的到，农村里面更不用说，
佳期如梦
感谢好心人 要不然我以为把谁老公烤了呢[哭哭]
sulpetsber_guru
好像我们这边一种叫面藕的东西
魚思沅
他指的是不辣的都是粤菜，但是按照他们的说法这些菜好多都不新鲜，毕竟除了广东外的食材都不新鲜[无奈吐舌]
killer
四鲜烤麸，就上海和附近地区吃
wudon
还有热菜呢
姚姚姚姚姚姚姚
强烈要求江西菜收录国宴[doge]
用户10xxx27
没汤
此间的少年
现在这些菜我也没见过！
向走黑
豆沙月饼五仁月饼是粤菜？[无奈吐舌][无奈吐舌][无奈吐舌][无奈吐舌]