网上都在夸山西大同的美食，但我却有点“无感”，难道是我口味太挑剔了吗？我去过大同两次，第一次是七八年前，当时除了云冈石窟和古城墙给我留下深刻印象外，其他包括食物，都没啥特别的感觉。最近因为北京太热，我又选了离北京很近的大同去避暑，顺便想好好体验一下传说中的大同美食。
这次我特意把大同的招牌美食都试了个遍，可结果让我有点失望。凉粉，吃起来就像普通的酸辣粉，没啥特别；黄米凉糕，就是糯米甜点，味道还算不错，但也就那样，跟八宝饭差不多；凉拌黄花菜，口感还行，有点像东北大拌菜。这些菜唯一的特点就是冰凉，适合夏天。
最让我失望的是烧卖，馅料味道很一般，而且开花部分的干面味让我实在难以下咽，咬了一口就扔了。过油肉太油腻，吃一口就腻得不行；炖鲤鱼的鱼肉口感面面的，也不讨喜；刀削面倒是还凑合，但跟北京吃过的没啥两样，完全谈不上惊艳。对了，羊杂我没尝，因为家人不吃羊肉。另外，这里青菜的选择很少，让我有点难以接受。
不过，也有让我觉得还不错的地方。沙棘汁真的很好喝，这是当地的特产，听说维生素含量超高，真心推荐！还有，有的饭店打卡送山西陈醋，住宿酒店的伴手礼也是醋，这点让我觉得很贴心。
以上纯属我个人的感受，我知道众口难调，肯定有很多网友会觉得大同美食超棒。毕竟，美食这种东西，萝卜青菜各有所爱嘛！
