又到六月六，从山东高唐驴肉看六月六的演变过程，从六月六，66岁老人吃闺女割的一块肉，到六月六吃大饼卷驴肉。 最初的六月六这天，家里有66岁老人的，闺女要割一刀肉的，这一刀不能断，一刀完整，寄托着健康长寿，也是女儿的孝顺。 然后是每年的六月六，到要给老人割一刀肉，不管儿女，不管多大岁数，到了这一天要割一刀肉的，同样，寓意相同。 但是如今，六月六这一天，变成了，六月六饼卷肉，一刀肉变成了剁碎了的肉沫，猪肉变成了驴肉。 也许在山东高唐地区驴肉确实很不错，也很火，算是地方特色，每年六月六前夕或者当天，驴肉卷饼供不应求，排队，预定都不好使，几乎处于疯抢状态。 可是驴肉价格贵啊，100+一斤的价格，一个驴肉卷饼，那一点点就会有十几的价格。 照小编来说，买点梅花肉，煮点，自己买点单饼，也是饼卷肉，也是香的很。。。 不知道您那里六月六有什么风俗。。。
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