都说武汉热干面过不了黄河，烩面过不了长江，武汉热干面和河南热干面还不一样，武汉热

霜月映寒潭幽 2025-06-21 18:26:17

都说武汉热干面过不了黄河，烩面过不了长江，武汉热干面和河南热干面还不一样，武汉热干面菜少，河南热干面加入了豆芽，酸菜，纯芝麻酱，口感更香。吃热干面是越搅拌越香，必须把芝麻酱和面搅拌均匀。武汉热干面一般是红油热干面，在不适合河南人的口味，所以河南热干面都是改良口味的。

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