今天做的白菜汤很不错牛肉更好吃
【2点赞】
快去做，真的巨好吃！！！
梨聊美食
2025-06-20 15:04:53
姐妹们，夏天到了，是不是很多宝子都馋烧烤或者是烤肉？今天给大家分享一个，在家就能做出巨好吃的烧烤味牛肉。牛肉鲜香入味且不柴，真的是巨好吃，喜欢的姐妹可以试一下。
🌶️食材：牛肉，香菜，洋葱，火烧云蘸水料
👩🍳做法：
1⃣️牛肉横刀切片，放入胡椒粉、少量的蚝油、生抽抓匀。再放入淀粉抓匀，腌制15分钟。
2⃣️准备一点小米辣，洋葱切块儿，香菜切段。好吃的灵魂就是这个火烧云麻辣蘸水料。这款是以云南辣椒为主，搭配花椒、胡椒、八角等10种优质原料。适合烧烤，火锅蘸料配小吃拌面条都巨香，而且也是云南线下十几家门店的同款蘸料，让家常菜吃出烧烤摊的烟气。一料可以几用。我就喜欢像这样炒牛肉。因为我觉得这样完全就是烧烤牛肉的香味。
3⃣️起锅烧油，油热将牛肉滑熟，捞出锅里的底油，放入小米辣炒香，再加入洋葱炒熟，放入牛肉。加入适量的火烧云蘸水料翻匀炒香，加入香菜即可。真的这样做出来的牛肉下饭且香，真的巨好吃，喜欢的姐妹可以试一试。
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