🦐海鲜蒸煮神技巧！零失败秒变大厨🔥
厨房秘籍美食
2025-06-11 23:59:50
🌟万能公式
👉贝类/蟹→冷水下锅蒸！
👉鱼类→水沸再下锅！
⚠️蒸完的水必倒！巨腥！
⏰时间表
✅生蚝→3分钟
✅草鱼→4分钟
✅皮皮虾→8分钟
✅海螺→煮5分钟
✅虾→煮3-5分钟
✅螃蟹→肚皮朝上蒸15分钟起‼️
（大闸蟹/帝王蟹适当延长时间～）
🧂去腥三宝
姜片+葱段+盐！蒸煮时猛加！
（贝类可滴白醋更鲜甜～）
🔥秘制海鲜汁
2勺蒸鱼豉油+1勺香醋+半勺酱油
撒小米椒+葱花+一丢丢水！
蘸鞋底都香！👌
📌血泪经验
❌螃蟹仰卧蒸→蟹黄不漏！
❌贝类开口马上关火→肉不老！
✅鱼蒸前划刀+淋热油＝嫩到起飞！
收藏⭐️蒸海鲜不翻车！
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