#日校方回应校餐寒酸称这是日式传统#【“午餐仅一块炸鸡，太少了”！日本福冈一小学回应“校餐寒酸”：一直这样】在物价持续高涨的背景下，日本各地的“寒酸校餐”近日在社交媒体上引发热议。今年4月，福冈市某小学一份仅有一块炸鸡块的午餐就被日本网民吐槽“太少了”“太寒酸”。但相关负责人回应称，这就是传统日式校餐。
据日本《朝日新闻》9日报道，福冈市学校供餐公社官网公布的菜单显示，涉事小学提供的午餐包括：一碗麦饭（加了大麦或黑麦的米饭）、一块炸鸡、一碗卷心菜味噌汤和一盒牛奶（如图）。该餐总摄入热量达620千卡，已满足该市每餐600千卡的标准。福冈市教育委员会供餐运营课课长野原健进一步解释称，这块炸鸡块重约60克，热量为155千卡，相当于两块普通炸鸡的大小。将两块炸鸡合成一块的做法，主要是为了减少调味和油炸的人工操作，且这种方式自日本昭和时代（1926年12月至1989年1月）便一直沿用至今。不过，野原健也坦言：“我们在午餐的视觉呈现效果上可能需要再斟酌。”
尽管福冈市是日本九州地区财政实力名列前茅的城市，但面对不断上涨的物价，其在校餐供应方面也面临着巨大压力。福冈市西区石丸小学负责学生营养指导和管理的教员阪井裕美表示：“如今同样的预算，已无法制定出和过去一样丰盛的菜单了。”为控制成本，学校采取了多种措施，包括将原料换成其他肉类部位、对价格较高的青葱或欧芹按克精准计算调整用量、避免使用单独包装的面包等。相关负责人透露，福冈市校餐预算为每人每天一餐289.47日元（100日元约合4.98元人民币），他们最担忧的是学年末出现预算不足的情况。因此，在新学年伊始的4月和5月，通常会严格控制成本，精简餐食。若预算充足，到学年末，校餐便会更加丰盛多样。
据报道，为缓解物价上涨带来的影响，福冈市已大幅增加应对物价上涨的对策预算，从2022财年的约4亿日元提升至2025财年的约12亿日元。该市还宣布从今年夏天开始实行学校免费供餐政策。针对民众对免费供餐可能出现质量问题的担忧，野原健承诺，会努力根据物价上涨情况相应增加预算，全力确保餐食质量。（环球时报报道 记者 刘雅婷）
阿灿
日本发达国家啊，发达国家食品好啊，健康啊，一克食品比我们国内一斤食品还有营养，而且人家喝自来水也管饿的，富含营养的，不信你们看看同为发达国家的韩国不也是吃那么少吗？同样是方便面韩国的都美味一点，不然人家韩剧里怎么吃的那么香？
飘香雨
小日子不好过啊，才十几块的发达国家？
不追小鲜肉专怼老戏骨
中国小孩现在也是瘦的多胖的多，正常的少，跑不动，力量小，感觉身体素质一代不如一代!
嗜血残阳 回复 06-11 10:09
那你还是多走走吧
重生之我在UC吐槽
就一块炸鸡能长出那么大的球？我不信
WJ是个半仙_
本人郑重承诺 以后再也不去日料店 再也不用日本产品 再也不开日本车 最重要的是:再也不用冈本003 从我做起 人人有责[点赞]
太扭捏
还好我儿子虽然在学校学习没学好，但他起码吃得饱啊。
怪梅一只虾
要不直接每人喂二两猪油吧[doge]符合标准
18796luoyh
不少了，里面还有辐射呢
热美女
日本人身材好[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]饮食清淡[呲牙笑][呲牙笑][呲牙笑]
土豆小姐的potato
这么养都是低个子，马上恢复倭国称呼
亦乐哉
看到日本这样我就放心了 [呲牙笑] [呲牙笑] [呲牙笑]
枞吟
前世害 我拿去喂狗的不止一块[捂脸哭]
坨坨龙
这个鸡块，看起来就一个鸡中大小。说是鸡块有些勉强了。