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如何种植芹菜：
种子处理与育苗管理
浸种催芽：将种子用清水浸泡24小时，去除表面粘液后低温（15-20℃）或激素（如赤霉素）催芽，可提升发芽率至85%以上。
育苗要点：
苗床需疏松肥沃，每亩施腐熟有机肥5000公斤，深耕整平后做高畦。
播种后覆0.5-1厘米细土，覆盖遮阳网或地膜保持湿润，幼苗2-3片真叶时间苗，间距2-3厘米。
定植与栽培管理
定植标准：幼苗5-6片真叶时移栽，行距18-20厘米，株距：本芹8厘米，西芹20厘米，定植后立即浇透水。
水肥调控：
生长旺盛期每7天浇1次水，保持土壤湿度60-70%，采收前7天控水提高脆度。
追肥以氮肥为主，配合0.3%硼砂+0.5%磷酸二氢钾叶面喷施，预防空心。
环境控制：
温度：生长期维持15-20℃，夏季遮阳降温，冬季大棚保温防寒。
光照：每天6-9小时短日照处理，越冬期补红光防黄叶。
病虫害防治与采收
常见病害：斑枯病用代森锌喷雾，软腐病需轮作并清除病株。
虫害治理：蚜虫可用10%吡虫啉，每周喷一次。
采收标准：株高30-40厘米时收割，保留基部1厘米可二次采收，亩产可达1500公
