很多人说踩曲的姑娘有脚气，再也不喝白酒了，其实大家都是多想了，人家酒厂这点还想不到吗？ 通常踩曲女工会用以下措施来保证卫生安全 所有上岗女工必须持有有效健康证。 体检项目明确包含足部真菌专项筛查。
有网友表示：
为什么茅台酒那么香，就是用小姑娘的小脚踩的原因，小姑娘是纯阴之体，酒曲是纯阳之性，阴阳结合、阴阳平衡才酿出了世间美酒，为什么除了贵州以外的酒都寡淡无味，就是这个原因。
机械化这么高的今天，为了保住酱香味，非得用脚？酱香味是不是来自于运动过程中出的脚汗，以及摩擦中掉落的人体组织与酒曲发酵的结果？
既然消毒得这么干净，那为什么还是要用脚踩，茅台院士研究出女工踩曲的原理了么？是女工脚上的什么物质让酒好喝？
大家怎么看呢？
觉悟
手工饺子皮与机器饺子皮的区别？手剁肉馅与机绞肉馅的区别？制茶有人工与机器的等等有很多的人工与机器的区别。
包子入侵
必须穿毛皮靴子，要酸溜溜的还不能臭，