我问朋友，为什么粽子会有咸甜两种口味呢，感觉很奇怪！ 他说，你还是太不了解中国饮食文化了！古人制作粽子，除了满足吃饱外，最重要的是还承载着不同地域的特色和传统！ 这是和当地气候相关的，例如南方气候湿热，食材丰富，粽子多以肉类、咸蛋黄等制作成咸口。 要是把南方的咸粽做法改成甜口，当地大家能接受吗？南方人从小吃着咸粽长大，早已习惯这种口味，突然改变肯定难以接受。 而且北方气候干燥形成甜粽传统，若强行统一口味，北方人也不乐意，两边都不会觉得好！ 现在保留咸甜两种口味，至少粽子反正都要吃的，大家喜欢吃什么就吃什么！ 您觉得有道理吗？
