河北,一名男子在拉面馆点了一份拉面,不一会儿,服务员就将面端了上来。男子正要吃的时候,突然一想,感觉很蹊跷。因为从自己点餐,到面被端上来,一共还不到三分钟的功夫,一碗面怎么可能做那么快? 男子说,做一碗拉面,需要揉面、扯面,煮面这些环节,即便师傅再怎么熟练,也不可能两三分钟就完成了。他不禁怀疑,这总不会是上一位客人吃剩的,上给了自己?或者说,这面是预制面?再或者,这里面有什么高科技? 大家看一下,这种拉面究竟是怎么做的?
面早就分块醒好了,面汤是开的,肉汤早就煮好,牛肉也切好的,有人下单,一分钟扯面,再煮一分钟多钟就差不多了。湿面基本开锅就熟。
用户57xxx04
拉面,两分钟都算慢的了!这人怕不是个傻子![抠鼻]
9730465
和面,揉面?应该先种麦子
hd8311 回复 05-31 17:37
先讨论先有种子还是先有麦子![哭笑不得][哭笑不得][哭笑不得]
报纸糊墙 回复 05-31 22:41
对![点赞][点赞]要先翻地,买麦种[捂脸哭][捂脸哭]
用户18xxx72
肯定是上一位客人刚刚拉出来的
吴名士 回复 05-31 16:44
吃了就拉,原面原汤加味
用户12xxx59
第一次来城里吧,没吃过拉面吧。凡是拉面店早就和好一大块面了。用保鲜膜盖好,有客人点面。说好面条要粗的或者细的,切下一块面,拉一碗面10秒拉好下货。3分钟时间算长了。
176065
肯定是煮多了,捞出来放一边,你来了,又把面放在锅里煮热,捞出来给你
JKC
做一碗拉面确实需要很长时间,至少半年!就说面,至少得从下种开始算吧,到成熟、收割、磨面,怎么说也得半年。所以,这个男子光计算揉面、扯面、煮面是不行的。这才是说面,如果说到煮面,现在都用天燃气,从探矿、采气,那得多少时间呀!现在美国还不让咱买伊朗的气。时间真没谱了。😜😜😜😜😜😜😜
华仔
3分钟,如果客人不多的话,拉面师傅还真是能给你煮出来。
蓝枫
难道是想着下单后,才开始和面,揉面……,那不怕煮熟已经饿晕了?
水晶水瓶
还揉面扯面煮面呢,要是算上种麦子的时间,能饿死到饭店了
北极胡杨
谁见过现在的拉面馆还是手工拉出来的
风语 回复 05-31 12:51
清真
反骗联盟 回复 05-31 14:28
太多了,刀削面我到见过太多挤压出来的,但是拉面还是见过很多手工拉出来的。
爱在深秋
要是拉稀更快,一泻千里!
徐强
三分钟没有任何问题
寒江孤雪
你去兰州看看,哪还有自己现拽的
用户10xxx57
按小编的意思,这面一天只能接待十五个客人,一小时一碗,戓者请五个拉面师傅!
用户10xxx64
就是,还得种麦子,磨面,三分钟不可能。
吸烟?借个火!!!
下次让师傅从磨麦子开始
冰川
看过现场制造,面块是提前准备好的,手工抻几下就成了面条,直接下锅。据说合面有科技狠活,用一种灰
最佳拍档
你慢慢等吧,麦子还长在地里。
楚楚家的公寓
应该从稻田里收割,晒干,磨粉,和面,拉面,等你吃上已经是一周以后了
敢说真话的人
的无聊
陈思汉
预制品没说的就这么快
爱哭的你在哪
小编为了赚流量吧,无聊🥱
马艳峰
尼玛,兰州拉面,很快的
用户10xxx85
如果三分钟出不了一碗拉面?就算卖给你五十元一碗店家也得喝西北风。
初遇
让“预制”吓破胆了。 也的确中国的“预制”太多了。让人防不胜防。
小眼看世界
吃饱了就行
天园地方
大的店后厨师傅人多,有几个拉面的,有煮面的,有加调料出餐的。熟练师傅拉面30秒,煮面2分钟,加料10几秒,三分钟出餐很正常。这家伙可能在小馆子里吃习惯了,他点拉面,老板娘现和面,老板拉面煮面,然后再做卤,没20分钟吃不到面
CCC
3 分钟才能拉出来那肯定是便密。
用户13xxx53
没吃过吗
用户10xxx16
有早就煮好的
用户11xxx38
现在哪还有拉面???直接把面团放机器里压就出拉面了
地低成海
便秘吗?拉不出来?
海哥
他是个没见过世面的人,别跟他一般见识!
挠挠
不是现“拉”的
风清冷
对对对,得开垦土地,下小麦种子,等小麦成熟再收割,再磨成面粉,再做成面条。
用户14xxx17
以后不要在外面买了吃,自己在家做,除非大米,面粉有毒,没办法,大家一起完蛋,都是黑心🖤🖤🖤
用户14xxx81
你不说为什么不先下种子种麦子呢?有得吃你快点吃吧,明天能不能看到面条还说不准了[大笑][大笑][大笑]
用户98xxx35
小篇超无聊
保持低调
一张图引来那么多热度,真是好手段
达哥酒老狮
这个人的智商,能吃上拉面,都因为生在中国
砖家
这就是好几个人吃剩下的,凑了一碗
lyjlmaeg
三分钟足够拉完了,又不是面密
阳光
面都和好了的
用户48xxx49
拉面只需要煮一分钟
show
从种小麦开始算起,时间差的太远,问题太大了
如愿
受迫害妄想症
不啦不啦猫猫咪
你觉得应该需要十分钟么?那么是不是中午一个小时的饭点,拉面馆只能做6碗面啊?那还做个屁
平安
正常
青松
意思就是等顾客来了才和面呗!人家什么准备工作都做好了的。
666六六六
这人第一次吃拉面
用户99xxx16
牛肉拉面就是中式快餐![赞]
用户17xxx27
老板刚拉的热着呢。
愚者羽人
都吃拉面了还矫情?
飞过珠峰的鸟
不是上个客人拉的面就算了
退休后闲逛
你钱没付好,面己经出来了,这个全程可追溯。八一节前,我们去部队联欢晚会,中午吃牛肉面,战士加我们,200多人份,看着做的,不到15分钟,全部好了,二个拉面,一个捞面,一个放肉放汤,不饱吃馒头,这是部队伙食,我们中石化带去50斤猪大排(保证一人一块),15个鸡100斤白菜,还有蘑菇茄子什么的。主要是下午小运动会,发点奖品,还有一个最重要的事情,当年退役战士发一条凤凰牌羊毛毯,有三十多年历史了,精纺的,上世纪90年代80多元一床,2023年我退休前一年超1000元。