云南火腿和浙江火腿，我觉得都不好吃，也许是我做的方法不对吧。 这两种火腿哪个好吃，不同地方的人有不同的判断。 浙江人肯定会说金华火腿很好吃。 云南人肯定会说宣威火腿很好吃。 也有人会说西班牙的火腿才好吃呢，可以生吃！ 西班牙的火腿我没吃过，吃不起，不好评价。 从本质上来讲，火腿就是一块咸肉，和木乃伊差不多吧。 我看过一些视频，感觉西班牙火腿的做法和国内的好像不一样。 这种火腿售价非常高。 但并不是售价高就一定好吃。 我觉得，湖南还有湖北一些地方的烟熏肉也挺好吃的。 一方水土养一方人，地方都有自己独特的风味。 这才是大千世界，如果大家都一样，那就没意思了。
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