自从住完水知心居后,感觉自己又重新爱上了香格里拉。香在欧洲的三家旗舰都很能打,分别是伦敦香、巴黎香,以及伊斯坦布尔香。我们近期把伦敦和伊斯坦布尔香都住了。
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伊斯坦布尔是东西方文明的十字路口,一条博斯普鲁斯海峡,切割成了“一半在欧洲,一半在亚洲”。海峡边上也汇集了各种顶级酒店,比如半岛、MO、香格里拉、海峡四季、塞拉宫凯宾斯基......无一例外。
香格里拉本身也是“东西方相遇”的代表,酒店建筑属于新古典主义风格六层建筑,但香宫团队来自北京,能吃到地道的北京烤鸭。博斯普鲁斯香的位置很好,正好位于多玛巴切皇宫与军事博物馆之间。从酒店步行3分钟便可到达贝西克塔斯码头,然后能坐船抵达欧洲历史区、亚洲区卡德柯伊、王子群岛。
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香的前身是建于20世纪30的一栋新古典主义风格六层建筑,以三层高的穹顶中庭为核心,顶部悬挂一座两层高的巨型波西米亚水晶吊灯,形似雨滴倾泻而下,与自然天光交织成璀璨光影。中庭墙面悬挂一幅18米长的丝绸画《桃花源》。室内泳池也好看,以蓝白为基底(象征地中海与天空)。
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香的水疗有土耳其浴,会先进入主蒸汽房(热厅),躺在加热的大理石平台(肚皮石)上出汗10-15分钟。之后移步SPA房间,技师用橄榄皂泡沫和手套去除角质,进行全身推拿。
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我们这次住的是部分海峡房的豪华房,低饱和度色系为基调很正统的香格里拉房型。窗外有海景,可以看到海峡,但视野并不是非常正。Bug是大部分房型缺个露台。房间内看海峡,不如露台户外看。
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IST TOO是全日餐厅,每天的早餐在这里。菜品挺丰富的,涵盖了日本、东南亚、地中海和土耳其美食,还有寿司吧、中式面档和12米长的烧烤台。香宫是伊斯坦布尔唯一粤菜馆,还能吃到北京烤鸭。土耳其的食物并不好吃,能在异国吃到中国菜,像在沙漠里撞见绿洲。还有个能喝下午茶的大堂吧,每天下午会有钢琴家演奏。Le Bar酒吧无缝连接大堂吧。Le Bar被形容为“珠宝盒”,提供传统鸡尾酒和烈酒。深色丝绒沙发与暖金色灯光营造私密空间,适合傍晚小酌。
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香格里拉源自东方,东方人的待客不是仪式,而是骨子里的暖意。酒店有中文服务,工作人员都很优雅。在国外住香格里拉,是有种回家的感觉的。因为吃的习惯、住的习惯、沟通也毫无压力。
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