顺德|寻味那些我超爱的穷鬼小店(十八)
楚岚爱探店
2025-05-07 16:07:45
在顺德,不乏一些网红牛杂店。
这家平时常光顾的,网上却几乎没刷到过。
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让我比较有记忆点的是他家的汤底,
清澈得黎又有股清香。
每次点的ong菜都零舍好食。
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牛杂 25💰
口感是比较有嚼劲的~
各个部位都有,牛肠偏多。
也可以自己偏爱那个提出来让老板剪给你。
灵魂在于这里的辣椒酱~有两种。
尤其是褐色那种很辣,但是巨香。
我是直接混在一起蘸,正到飞起❗️
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除了ong菜,猪肠粉和薯仔也是我的标配。
尤其是🥔,是偏小个圆碌碌的,
口感偏脆嫩,不会太粉,是我喜欢的。
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以前在这条街开过饮品店,那时就时常过来吃。
不知不觉过去这么多年了,
现在时不时过来再吃也算是一种回忆了。
里面有座位,但是我更喜欢街边的桌子吃,
看着人来人往,比较有烟火气一些。
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参考人均:22💰
顺德,是一座值得为吃而去的小城。
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